# KI-Telefonassistent für Gastronomie & Hotellerie

> Source: https://hi-desk.de/de/industries/hospitality/

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Gastronomie & Hotellerie

# Gäste hinterlassen Datum und Personenzahl, auch wenn ich gerade serviere.

HiDesk nimmt Buchungsabsichten strukturiert auf: wer kommt, wann und wie viele. Ich kann zurückrufen, wenn ich vorbereitet bin. Kein Gast hängt in einer leeren Leitung.

[Jetzt kostenlos testen](https://app.hi-desk.de/auth/register) [Demo vereinbaren](https://cal.com/florestan.p/hidesk-beratung)

24/7 erreichbarDSGVO-konformIn Stunden live

Gast ruft an

Sa, 8 Personen, 19:30

Live

Buchungsabsicht aufgenommen

Rückruf vorbereitet

24

Stunden täglich erreichbar

0

Buchungsabsichten verloren

250+

mögliche Systemintegrationen

Die Herausforderung

## Wenn ich nicht rangehe, ist der Gast weg

Kein Anrufbeantworter fängt eine Reservierungsabsicht auf. Gäste legen einfach auf.

Problem 01

### Beim Service kann ich nicht ans Telefon

Samstag, 12 Uhr, alle Tische besetzt. Das Telefon klingelt, niemand geht ran. Gäste, die keine Antwort bekommen, reservieren beim nächsten Lokal.

Problem 02

### Gäste hinterlassen keine Nachrichten auf dem AB

Ein klassischer Anrufbeantworter klingt nicht nach Gastfreundschaft. Gäste legen auf. Kein Datum, keine Personenzahl, kein Kontakt.

Problem 03

### Ich ruf zurück und fang wieder von vorne an

Ohne strukturierte Aufnahme weiß ich beim Rückruf nicht: wie viele Personen, ob Allergien, welchen Anlass. Das kostet Zeit und hinterlässt einen schlechten Eindruck.

Problem 04

### Immer dieselben Fragen zu Events und Öffnungszeiten

Saisonkarte, Öffnungszeiten, Parken, nächste Veranstaltung: Routinefragen binden mein Personal, das eigentlich beim Gast sein sollte.

So hilft HiDesk

## Gäste werden empfangen, auch wenn ich nicht rangehe

HiDesk nimmt auf, was ich für den Rückruf brauche. Und klingt dabei wie mein Haus.

### Buchungsabsicht vollständig aufnehmen

HiDesk fragt alles ab: Datum, Personenzahl, Anlass, Sonderwünsche. Ich ruf zurück, wenn ich vorbereitet bin.

### Klingt wie mein Haus, nicht wie eine Hotline

Ich lege fest, wie HiDesk spricht, was er sagt und in welchem Ton. Gäste merken den Unterschied zu einem anonymen Anrufbeantworter.

### Routinefragen sofort beantworten

Öffnungszeiten, Speisekarte, Anfahrt, nächste Events: HiDesk beantwortet alles, was ich hinterlegt habe. Sofort und konsistent.

Typische Anrufszenarien

## Was HiDesk aufnimmt, wenn ich nicht rangehe

ANRUFER

Gast möchte einen Tisch für Samstag reservieren

![HIDESK](https://hi-desk.de/images/brand/nextImageExportOptimizer/logo_green-opt-256.WEBP)nimmt Personenanzahl, Datum, Uhrzeit und Wünsche auf

ERGEBNIS

Ich ruf zurück: vorbereitet, nicht blank

ANRUFER

Gast fragt nach dem Menü und Allergenen

![HIDESK](https://hi-desk.de/images/brand/nextImageExportOptimizer/logo_green-opt-256.WEBP)beantwortet sofort mit hinterlegten Informationen

ERGEBNIS

Gast informiert, mein Team ungestört

ANRUFER

Gruppe fragt nach einer Feierlichkeit

![HIDESK](https://hi-desk.de/images/brand/nextImageExportOptimizer/logo_green-opt-256.WEBP)nimmt alle Anfrageparameter auf und leitet ans Event-Team

ERGEBNIS

Strukturierte Anfrage direkt beim Verantwortlichen

ANRUFER

Gast ruft in der Mittagsspitze an

![HIDESK](https://hi-desk.de/images/brand/nextImageExportOptimizer/logo_green-opt-256.WEBP)nimmt die Buchungsabsicht entgegen, während das Team serviert

ERGEBNIS

Kein Gast geht kommentarlos weg

ANRUFER

Anruf kommt nach Betriebsschluss

![HIDESK](https://hi-desk.de/images/brand/nextImageExportOptimizer/logo_green-opt-256.WEBP)nimmt Reservierungswunsch oder Rückrufbitte entgegen

ERGEBNIS

Lückenlose Erreichbarkeit, auch nach Betriebsschluss

ANRUFER

Gast möchte eine Reservierung umbuchen

![HIDESK](https://hi-desk.de/images/brand/nextImageExportOptimizer/logo_green-opt-256.WEBP)prüft Alternativen und bestätigt den neuen Zeitslot

ERGEBNIS

Kein No-Show, zufriedener Gast, Plätze optimal ausgelastet

Einrichtung

## In wenigen Stunden live — ohne IT-Projekt

Unser Team begleitet Sie durch jeden Schritt. Technisches Vorwissen ist nicht erforderlich.

01

### Rufnummer aufschalten

HiDesk wird auf Ihre bestehende Nummer aufgeschaltet, in wenigen Minuten, ohne Änderung für Ihre Kunden.

02

### Wissen & Regeln hinterlegen

Sie legen fest, was HiDesk wissen, sagen und tun soll. Unser Team begleitet Sie dabei.

03

### Noch heute live gehen

HiDesk nimmt Anrufe entgegen. Kein Anruf geht mehr verloren.

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Vorteile

## Was sich konkret ändert

### Ich weiß vor dem Rückruf, wer kommt und wann

Buchungsabsichten landen strukturiert bei mir: Datum, Personenzahl, Kontakt. Kein Raten, kein Nachfragen.

### Gäste gehen nicht kommentarlos weg

Auch wenn ich nicht abnehme, werden Gäste freundlich empfangen und können ihre Anfrage hinterlassen.

### Mein Team bleibt beim Gast

Öffnungszeiten, Speisekarte, Parken: HiDesk beantwortet alle Routinefragen. Mein Personal konzentriert sich auf den Service.

### In Stunden live, kein IT-Projekt

HiDesk ist in wenigen Stunden konfiguriert. Keine Software-Installation, kein IT-Aufwand.

Integrationen

## Verbindet sich mit Ihren Reservierungssystemen

Über die HiDesk API-Schnittstelle integriert sich der KI-Assistent nahtlos in Ihre bestehenden Systeme, um Daten präzise zu erfassen und abzufragen.

Reservierungssystem

Integration via API

![Google Calendar Logo](https://hi-desk.de/icons/integrations/googlecalendar.svg)

Google Calendar

Termin- & Ressourcenplanung

![Microsoft Outlook Logo](https://hi-desk.de/icons/integrations/microsoftoutlook.svg)

Microsoft Outlook

E-Mail & Kalender

![Zapier Logo](https://hi-desk.de/icons/integrations/zapier.svg)

Zapier

Prozessautomatisierung

Webhooks / API

Individuelle PMS-Integration

Und [250+ weitere Integrationen](https://hi-desk.de/de/technology/) über unsere offene Plattform.

FAQ

## Häufig gestellte Fragen

### 

### Kann HiDesk Reservierungen direkt in unser System eintragen?

01

Ja. Über die HiDesk API-Schnittstelle integriert sich der KI-Assistent nahtlos in Ihre Reservierungssysteme und Kalendertools, um Buchungen direkt einzutragen.

### 

### Was passiert, wenn das Restaurant voll ausgebucht ist?

02

HiDesk kann bei Vollauslastung eine Warteliste führen oder alternative Termine anbieten, nach Regeln, die Sie selbst festlegen.

### 

### Ist HiDesk DSGVO-konform?

03

Ja. HiDesk wird ausschließlich in Deutschland gehostet und ist vollständig DSGVO-konform.

### 

### Wie lange dauert die Einrichtung?

04

In der Regel wenige Stunden. Unser Team begleitet Sie bei der Einrichtung, kein technisches Vorwissen nötig.

### 

### Kann HiDesk Gruppenanfragen und Events aufnehmen?

05

Ja. HiDesk nimmt strukturierte Informationen zu Gruppenanfragen, Veranstaltungen und Catering-Anfragen auf und leitet diese an die zuständige Person weiter.

### 

### Klingt HiDesk natürlich für Gäste?

06

Ja. HiDesk spricht in freundlichem, klarem Deutsch. Tonalität und Gesprächsinhalte legen Sie selbst fest.

Weitere Branchen

## HiDesk passt auch zu

[

Freizeit

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](https://hi-desk.de/de/industries/leisure/)

[

Handwerker & Baugewerbe

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](https://hi-desk.de/de/industries/trades/)

[

Gesundheitswesen

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](https://hi-desk.de/de/industries/healthcare/)

## Kein Gast geht ungehört weg.

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